ご参考にしてくださいませ<(_ _)>

 

亜鉛

牡蠣（生）・するめ・牛肉（もも）・牛肉（肩ロース）・牛ひき肉・かに缶・ローストビーフ・いわし（煮干し）・いかなご・抹茶・ごま・松の実・アーモンド・カシューナッツ・パルメザンチーズ・プロセスチーズ・たまご（卵黄）・はまぐりの佃煮・たらこ・きな粉・えんどう豆（塩豆）など。

 

ビタミンＢ群

豚レバー・牛レバー・鶏レバー・ベーコン・生ハム・焼豚・ローストビーフ・鶏ささ身・鶏ひき肉・かも・うに・フォアグラ・いわし・さんま・あじ・さば・しめさば・まぐろ・かつお・鰹節・はまち・さわら・ぶり・ツナ缶・めざし・にしん・あんこうの肝・いかの塩辛・するめ・塩さけ・スモークサーモン・あゆ・うなぎの蒲焼・うなぎの肝・いかなご・うに・いくら・たらこ・明太子・すじこ・しじみ・あさり・はまぐり・ほたて・牡蠣・あわび・ほっき貝・わかめ・こんぶ・青海苔・海苔・グリンピース・そら豆・大豆・納豆・枝豆・きな粉・あずき・黒ざとう・くるみ・アーモンド・らっかせい・松の実・ごま・抹茶・卵（卵黄）・うずら卵・まいたけ・干ししいたけ・エリンギ・なめたけ・まつたけ・モロヘイヤ・パセリ・ほうれん草・よもぎ・アスパラガス・サニーレタス・アボガド・きょうな・わけぎ・ブロッコリー・唐辛子・にんにく・にんにくの芽・ピーナッツバター・さつま芋など。

ビタミンB１

青海苔・こんぶ・豚肉・生ハム・かも・うなぎの蒲焼・ベーコン・いくら・たらこ・グリンピース・大豆・きな粉・あずき・松の実・ごま・抹茶など。

ビタミンＢ２

海苔・青海苔・豚レバー・牛レバー・鶏レバー・うなぎの蒲焼・かも・卵（卵黄）・うずら卵・納豆・まいたけ・うに・いわし・さば・いかなご・いくら・アーモンド・干ししいたけ・モロヘイヤ・唐辛子・抹茶など。

ビタミンＢ６

にんにく・まぐろ・かつお・鰹節・あじ・いわし・さんま・さば・塩さけ・スモークサーモン・ローストビーフ・牛レバー・豚レバー・鶏レバー・鶏ささ身・鶏ひき肉・生ハム・黒ざとう・ごま・くるみ・らっかせい・抹茶・大豆・きな粉・唐辛子など。

ビタミンＢ１２

しじみ・あさり・はまぐり・ほたて・牡蠣・いくら・ほっき貝・すじこ・たらこ・さんま・いわし・にしん・めざし・さば・しめさば・あんこうの肝・あゆ・いかの塩辛・鰹節・青海苔・海苔・牛レバー・鶏レバー・豚レバーなど。

葉酸

鶏レバー・牛レバー・豚レバー・うなぎの肝・うに・枝豆・モロヘイヤ・パセリ・ほうれん草・よもぎ・アスパラガス・きょうな・わけぎ・そら豆・ブロッコリー・納豆・にんにくの芽・海苔・わかめ・青海苔・フォアグラ・卵（卵黄）・きな粉・ごま・抹茶・サニーレタスなど。

ナイアシン

たらこ・明太子・まぐろ・かつお・はまち・鶏ささみ・焼豚・さば・いわし・さんま・さわら・ぶり・生ハム・ツナ缶・スモークサーモン・鰹節・らっかせい・干ししいたけ・ピーナッツバター・するめ・唐辛子・なめたけなど。

パントテン酸

鶏レバー・豚レバー・牛レバー・たらこ・卵（卵黄）・いくら・納豆・鶏ささみ・かも・まつたけ・あわび・明太子・モロヘイヤ・あゆ・アボガド・抹茶・唐辛子・干ししいたけ・納豆・エリンギ・らっかせい・さつま芋・なめたけなど。

ビオチン

らっかせい・鶏レバー・いわし・くるみなど。

 

プロテイン

牛肉（赤身）・ローストビーフ・豚肉・サラミ・鶏ささみ・馬肉・くじら（赤）・まぐろ（赤身）・生ハム・鯛・スモークサーモン・いか・かつお・あじ・いわし・すじこ・さんま・さば・さわら・ひらめ・ぶり・むつ・たら・かます・車えび・うなぎの蒲焼・いくら・たらこ・明太子・はまぐりの佃煮・いかなごの佃煮・わかさぎの佃煮・ツナ缶・かも・かつお節・するめ・ふかひれ・大豆・あずき・高野豆腐・焼きふ・きな粉・ゆば・するめ・ごま・らっかせい・干ししいたけ・抹茶・ピーナッツバターなど。

 

ビタミンＣ

赤ピーマン・黄ピーマン・パセリ・ブロッコリー・カリフラワー・ゴーヤ・モロヘイヤ・かいわれ大根・柿・いちご・キウイフルーツ・ベーコン（ロース）・ハム（ロース）・焼き海苔・青海苔・抹茶など。

 

ビタミンＥ

いくら・たらこ・めんたいこ・たまご（卵黄）・かぼちゃ・あんこう肝・すじこ・いわしの油付け・あゆ・モロヘイヤ・しそ・唐辛子・うなぎの蒲焼・ツナ缶・たい・はまち・ほたるいか・赤ピーマン・アーモンド・らっかせい・松の実・抹茶・マヨネーズ・ラー油・ピーナッツバター・オリーブオイルなど。

 

カルシウム

桜海老・ししゃも・わかさぎ・ほっけの開き・いかなご・めざし・あゆ・うなぎの蒲焼・干しえび・煮干し・いわしの油漬・さばの水煮・しらす干し・油揚げ・厚揚げ・パセリ・バジル・小松菜・切干大根・大根の葉・かぶの葉・がんもどき・しそ・モロヘイヤ・・みそ・ごま・きな粉・ひじき・えんどう豆・プロセスチーズ・カマンベールチーズ・パルメザンチーズ・抹茶・ココア・チョコレート・キャラメル・・クラッカー・アーモンド・野沢菜・ザーサイ・きくらげなど。

 

マグネシウム

油揚げ・がんもどき・ゆば・納豆・昆布佃煮・とろろ昆布・青海苔・わかめ・昆布・いくら・すじこ・なまこ・金目鯛・干しえび・桜えび・きな粉・あさり・はまぐり・ほっき貝・つぶ貝・いわし・たくあんの漬物・するめ・ふかひれ・らっかせい・ごま・松の実・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ・干ししいたけ・唐辛子・かんぴょう・抹茶・ココア・ポップコーン・ピーナッツバターなど。

 

鉄分

豚レバー・鶏レバー・かも・パセリ・青のり・ひじき・きくらげ・はまぐり・しじみ・赤貝・あさり・煮干・油揚げ・がんもどき・納豆・卵黄・抹茶・ごま・松の実・切干し大根など。

 

銅

しゃこ・ほたるいか・ずわいがに・甘えび・たこ・しじみ・さざえ・牡蠣・いかの塩辛・するめ・いくら・すじこ・ごま・フォアグラ・松の実・きな粉・ゆばなど。

 

ＤＨＡ（ドコサヘキサエンサン）　ＥＰＡ（エイコサペンタエンサン）

まぐろ（とろ）・さば・しめさば・鯛・うなぎの蒲焼・さんま、いわし・ぶり・はまち・さわら・にしん・あじ・あなご・さけ・ししゃも・かます・あゆ・かれい・すずき・いくら・ツナ缶・たらこ・かじきなど。